Natuurinclusief telen
Met het oog op de toekomst en duurzaamheid besloten we in 2016 het roer om te gooien. De manier waarop we telen is sindsdien volledig veranderd. Waar we ooit werkten volgens de traditionele methode, telen we nu op een manier die veel dichter bij de natuur staat.
Oprichter Wilco kwam tot een belangrijk inzicht: met de traditionele teeltwijze werd het steeds lastiger om ziektes en plagen onder controle te houden. Gewasbeschermingsmiddelen werkten niet altijd zoals gehoopt, wat al snel leidde tot méér gebruik in plaats van minder. Bovendien groeide de wens om een toekomstbestendig bedrijf te bouwen; een kwekerij die “natuurproducten” teelt die niet te ver van de natuur afstaan.
Het doel
• Sterke, weerbare planten kweken
• Het gebruik van chemie minimaliseren
• Een toekomstbestendige productie realiseren
Om dat te bereiken verdiepte Wilco zich in regeneratieve landbouw en ging hij op zoek naar adviseurs met kennis van deze vernieuwende teeltwijze. Dat bleek destijds pionierswerk: in Nederland was er nog maar weinig ervaring met natuurinclusieve teelt. Door zelfstudie, samenwerking en een flinke dosis doorzettingsvermogen ontstond stap voor stap een nieuwe manier van kweken. De traditionele chrysantenteelt maakte plaats voor natuurinclusieve teelt.
De kracht van het bodemleven
Bij LS Santini staat het bodemleven centraal in het weerbaar maken van de plant. Een gezonde bodem vormt de basis van alles.
Een gezond bodemleven zorgt voor symbiose tussen bodem en plant: de plant voedt de bodem met suikers, en de bodem voedt de plant met mineralen die vrijkomen dankzij schimmels en bacteriën. Dit natuurlijke evenwicht zorgt voor sterke planten met minder kans op ziekten.
Een belangrijk onderdeel van deze kringloop is composteren. Onze compost maken we van onze eigen plantenresten; zo sluiten we de cirkel binnen het bedrijf.
(Bekijk de video hiermaast)
1.
Geen gebruik meer van bodemfungiciden
Onze resultaten
2.
Een gezonde, evenwichtige bodem zonder aaltjesschade
3.
Geen schimmelaantastingen of insectenplagen
4.
Minimale inzet van kunstmest (precisiebemesting)
5.
Geen uitspoeling naar sloten en grondwater
6.
Alleen inzet van groene middelen of biologische bestrijders
-
Grond als substraat
-
Zware mechanische grondbewerking
-
Kunstmest
-
Bodemfungiciden
-
Stomen (ontsmetten)
-
Preventieve gewasbescherming
-
De bodem is een levend organisme
-
Niet-kerende grondbewerking (rotorkopeggen)
-
Organische bemesting (mulchen)
-
Biodiversiteit inzetten (schimmels, microben)
-
Samenwerken met het bodemleven, zorgen voor symbiose
-
Intensief gewassen scouten en vangplaattellingen
Oogsten met aandacht en vakmanschap
Waar reguliere kwekers vaak machinaal oogsten, kiezen wij bij LS Santini voor een andere aanpak. Onze ervaren medewerkers selecteren met zorg welke stelen rijp genoeg zijn om te oogsten.
Doordat we met de hand selecteren, kunnen we bloemen oogsten in het perfecte rijpheidsstadium. Zo leveren we een volledig bruikbaar en uniform product. De rauwe stelen blijven geworteld staan, wat zorgt voor optimale versheid en een langere levensduur.
Een zorgvuldige oogst hoort bij onze visie als duurzame bloemenkwekerij.
LS Santini is een duurzame bloemenkwekerij
Waar natuur, innovatie en vakmanschap samenkomen. Elke Santini die wij telen is een resultaat van natuurinclusieve teelt en circulaire glastuinbouw, met respect voor mens, plant en aarde.
Wil je meer weten over onze visie op circulaire glastuinbouw en natuurinclusieve teelt? We delen graag onze ervaringen en inzichten. Lees verder over onze werkwijze of neem contact op voor een rondleiding.